2000多年前，在来往商队的驼铃声中，异域的一些饮食得以传到中国。如今，随着“一带一路”建设的推进，中国各种传统美食也出现在沿线国家的日常菜单，使之更丰富多样。 

“一带一路”是贸易路，也是文化路、美食路。为了弘扬历史悠长的中华蒸文化，格匠集团凭借创新技术，开创“蒸汽能锅”这一全新品类，传承绵延几千年的蒸菜饮食文化精粹，引领蒸菜文化的创新传承和发扬。

▲蒸汽，让美味如此简单

马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，也是格匠蒸汽能锅走出国门的其中一站。

▲马来西亚

马西亚来人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上，人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着味蕾上的灵感。做法和味觉的新奇感是马来西亚人对待美食的特别要求，在吃的法则里，食材风味重于一切。

走进马来西亚的蒸烹美食，在发扬蒸烹精髓的基础上，既锁住食物本身的营养，又保留了食材的风味，更融合了当地烹调风格与美食的精华，不断创新，迎合了马来西亚人的美味需求。

▲马来西亚蒸汽餐厅（部分）

格匠总部坐落于中国家电品牌基地广东中山南头镇。格匠坚持以客户为中心，坚定做价值创造者，致力于蒸烹餐饮全产业链生态体系的构筑和整体服务能力的提供。

△格匠企业总部

格匠作为蒸烹餐饮行业的创领者，致力于蒸烹餐饮全产业链生态体系的构筑和整体服务能力的提供，一是研发制造蒸烹餐饮设备，推动蒸烹技术不断革新，为全球蒸烹餐饮企业提供设备和服务。二是组建蒸烹餐饮学院和管理咨询事业部，提供技术培训和开店辅导，为蒸烹餐饮企业培育和输送人才；三是组建格匠优选事业部，整合和供应全球蒸烹优质食材；四是创立优食坊桑拿蒸鲜健康品牌，致力于引领和促进蒸烹餐饮行业的健康发展

△格匠各事业板块

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