关于格匠

始于2007年丨中餐科技进步奖获得者丨国家知识产权示范企业丨国家高新技术企业

 “尚蒸鼎”为格匠集团旗下品牌，品牌创始人赖东生为华西医科大学医学博士、广东省餐饮标委会评审专家、中烹协健康营养委副主席。

    公司集团总部坐落于中国家电之都广东中山，已拥有100多项国家专利技术，并屡获殊荣，荣获包括中餐科技进步奖、国家知识产权示范企业、国家高新技术企业、中国餐饮智能设备机构认证、餐饮供应商金钻奖等各项荣誉和认证。

    自2007年研发出第一代玉锅宴蒸汽锅至今，18年来只专注于蒸汽锅行业，公司自创立以来，累计为全球80%的蒸鲜餐饮企业6000+家提供蒸汽锅设备、技术服务支持、管理咨询服务。

    集团致力于蒸鲜餐饮全产业链生态体系的构筑和整体服务能力的提供。一是创立优食坊、鲜不语、蒸领鲜等餐饮品牌，致力于引领和促进蒸鲜餐饮行业健康发展；二是研发制造蒸鲜餐饮设备，推动蒸鲜技术不断革新；三是组建蒸鲜餐饮学院和管理咨询事业部，为蒸鲜餐饮企业提供技术培训和开店辅导，培育与输送人才；四是组建食材优选事业部，整合供应高品质食材。

    品牌秉承“格物致知、匠心智造”的精神，以“满足人们对美好生活的向往”、“成就客户、成就伙伴、成就社会”为使命，坚持以客户为中心，坚持以奋斗者为本，坚定做价值创造者，坚定做长期主义者，未来将致力于持续引领蒸鲜餐饮行业的健康发展，向善而行，满足人们对美好生活的向往。

2023年

万企兴万村｜粤黔协作蒸领鲜乡村振兴示范店正式开业。

2021年

格匠旗下优食坊·蒸汽海鲜餐厅深圳店在深圳市南山区华侨城正式开业。

2019年

4月格匠旗下优食坊·蒸汽海鲜餐厅南海店在佛山市南海区正式开业。

4月格匠总部格匠办公楼正式投入使用

2018年

3月，格匠旗下优食坊-蒸汽海鲜餐厅中山店开业

7月，格匠实业推出蒸汽涮锅商用款系列

2017年

2月，推出新款蒸汽设备“尚蒸鼎·轩泉智领款(下沉式)

4月，蒸得好·科技款家用蒸汽能锅正式推出市场

6月，推出新款蒸汽设备“尚蒸鼎·轩泉智领款(嵌入式)

10月，推出尚蒸鼎家用第二代蒸汽能锅

2016年

6月，推出尚蒸鼎·轩泉款全智能蒸汽火锅

6月，推出尚蒸鼎·精典款全智能蒸汽早茶机

7月，推出尚蒸鼎·泉之韵款智能升降蒸汽火锅

10月，正式将厂房搬迁至中山市南头镇

2015年

第六代玉锅宴智能变频蒸汽火锅设备研发成功

6月，产品全面升级推出触控版第六代产品

2014年

第五代玉锅宴蒸汽火锅设备研发成功

2011年

第四代玉锅宴蒸汽火锅设备研发成功

2009年

第三代玉锅宴蒸汽火锅设备研发成功

2008年

第二代玉锅宴蒸汽火锅设备研发成功

2007年

第一代玉锅宴蒸汽火锅问世